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タイ料理
2022.07.04 (Mon)
先日、タイ料理を食べに行き「トム・カー・ガイ」というスープを初めて頂きました。
ココナッツミルクと鶏肉、生姜、レモングラス、ナンプラーが効いており、甘い香りとさっぱりした口当たりが毎日の茹だるような暑さにぴったりです。
ココナッツミルクがお好きな方にはおすすめです。

暑い日は暑い国の料理が最高ですね。

(む)
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